湘南ワインセラー:オンラインストア

あお、みずいろ、あか!

自然派ワイン

2020.09.08

毎日、一定数のお客様から日本のワインのご要望をいただいていまして

最近はコロナの影響で少ないのですが。観光シーズンには「関東地方のワインありますか?」というお土産としてのニーズもあります。

他には「折角、専門店に来たので、何か特別なものを買いたい!」というお客様からも日本のワインのリクエストをいただくことがあります。

以前、ブログで長野県の新しいワイナリーの記事を書きましたが、
https://www.shonanwinecellar.com/blog/7215.html

ぶどうの苗木を植樹したばかりで樹齢が若く、まだ実がならないので、今年は、リンゴのお酒「シードル」をリリースしました。

前回発売となった「みずいろ」「あお」は、予測通り、早期完売。

(penONLINEに掲載された記事の影響もあったみたいです!)
https://www.pen-online.jp/news/food/shizenhawine_21/

来年までもうないのかな? っと思っていたら、第3弾の「あか」が到着。

エチケットも赤(ピンク)で、ハイインパクトでした(笑)

当初「あお」として仕込んでいたキュヴェの一部が、発酵の途中で想定外の反応が起こったため、僅かな亜硫酸を添加しています。

「あお」とも「みずいろ」とも違う個性の「あか」。

ラベルも女の子のニュアンスを少し変えて、やんちゃなイメージにしてもらったそう!

甘味がほとんどないドライでキレのある味わいのため、食事と一緒に楽めます!

※あか / レ・ヴァン・ヴィヴァン 2,500円(税別)
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=571&sort=d&stock=off

鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー

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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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