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レトワール・ド・セリ[2017]ノティール【フランス ラングドック 自然派 赤ワイン】

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3,380円(税込 3,650円)

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

試飲をして ”おお~~~っ” となったセンス抜群の新人さん‼ブルノ・デュシェン率いる9カーヴ(共同カーヴ)に加わった『ノティール』はお見逃しなく‼


【レトワール・ド・セリ】
17 年が初ヴィンテージとなるファビアンがバニュルス・地中海沿 岸近くの畑の同区画に植わる3 品種を半分は除梗しステンレスタンクで醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で7 ヶ月熟成 SO2 無添加で瓶詰めしました。濃いルージュの外観から黒胡椒や山葡萄、ワイルドベリーの香りを感じます。冷涼感のある軽やかなテクスチャーにプラムの果実感とアクセントの利いた酸が特徴です。
【湘南ワインセラーのコメント】
南のブドウの凝縮感と高地ならではの心地良い酸を伴う冷涼感が絶妙のバランス。サンスフル(SO2無添加)仕上げによるピュアな余韻が見事で、ニューフェイスとは思わせない風格を感じます。とても優しくエレガントでしたたかなポテンシャルもあるのですが、それが見え隠 れしているピュアーな味わい。ふわっと軽く宙に浮くような、飛び跳ねるような、液体!!それでいて、薄っぺらくない、ふっくらとした果実があり、純粋な美味しさに引き込まれます!これは、ヤバイ新人さんの登場です(笑)
【ノティール】
インポーターさんが最初に彼のワインを飲んだ時に”YOYOのワインみたいだ!”と思ったそうですが、抜きんでたワインの魅力があります!!私的には『ブロック・セラーズ』のクリスのセンスの高さに近いものを感じました!後からプロフィールを見ると、美術の学校を卒業した後、音楽家を目指し、10年間音楽の世界にいたそうです!どうりでセンスが良いはずです(笑)
ワイン名 レトワール・ド・セリ
造り手 ノティール
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ラングドック
種類 赤ワイン
品種 グルナッシュ60%、カリニャン20%、シラー20%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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