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シャブリ[2009]フィリップ・シャルロパン・パリゾ【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】

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3,980円(税込 4,298円)

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【シャブリ】
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。
シャブリ村とマリニー村にある3.3haの区画の樹齢30-60年のブドウから造られます。樽にて発酵、熟成させます。柑橘系果実ミネラルを思わせる風味にクリスピーな酸。厚みやまるみを感じバランスのとれた口当たり。シャルロパンらしさ溢れるシャブリです。


【湘南ワインセラーのコメント】
ブルゴーニュの人気ドメーヌ『フィリップ・シャルロパン・パリゾ』の最新ヴィンテージ2016年と、白ワイン「シャブリ」と「プティ・シャブリ」のバックヴィンテージが入荷しました!!!!2016年はコストパフォーマンスがすこぶる高い村名「マルサネ」と「ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・プレスティージュ」は、価格高騰が著しいいブルゴーニュにおいて、非常に良心的な価格となっていました!!!

シャルロパンならではの豊かな果実味と程よい樽香が楽しめ、さらに、このクラスのワインでも十分にシャルロパンの華やかなスタイルを満喫することができます!!!シャルロパンの魅力は何と言っても黒系果実と程よい樽の絡み具合!黒果実の蜜のエキスがエレガントに広がるシャルロパン節!!!このACブルがこれまた、美味しいのです!!!!

そして、シャルロパンの白と言えば、息子のヤン氏が担当!!!ちょっと何これ!??凄い!!!となる傑出したシャブリなんですよ!!!樽のニュアンスが心地よくあり、ピュアな果実味が顔を出し、透明でエレガント!!当店で大ブレーク中のヤン独自のドメーヌ『シャルパン・ティシエ』の白をお飲みになった方なら、このバックヴィンテージの魅力はおわかりだと思います!!

飲みごろの2011年は、白い花に熟れたモモ、オレンジの皮の香り。口当たりはいきいきとして、複雑でバランスが取れています。シャルロパンらしさ溢れる「シャブリ」&「プティ・シャブリ」です。ひじょ~~に楽しめる逸品だと思います!!

ワイン名 シャブリ / Chablis
造り手 フィリップ・シャルロパン・パリゾ / Philippe Charlopin Parizot
ヴィンテージ 2009
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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