メルロー[2017]ルーシー・マルゴー3本セット(A)【オーストラリア 自然派ワイン】
13,100円(税込 14,410円)
お陰様で売り切れました♪ありがとうございます。
セットの内容(各1本)
◆メルロー[2017]ルーシー・マルゴー(赤ワイン)
◇ダウン・ザ・ラビット・フォール[2016]ケンブリッジ・ロード(白ワイン)
◆カボリエ[2015]ラ・サラーダ・マス・カディ(スペイン)(赤ワイン)
収穫された葡萄はすべて野生酵母で発酵。 温度コントロールも行わないために出来上がる ワインは毎年味わいが違います。
加えて毎年収穫されるブドウの味わいによって ブレンドやキュヴェを造り変えるために、 同じスタイルのワインがほとんど作られません。
補酸も補糖も行いません。清澄剤やエンザイムといった 添加物も一切使用しません。醸造中もSO2も一切使用しませんが、 ボトリングの際には35ppmの極わずかな量だけSO2を使用します。
(これはもちろん赤道を越えて日本に輸入する上で最低限の 責任量だとアントン自身は言っています。)
彼のスタイルはあくまで「あるがまま」。 ピュアで身体に染み入るような優しさが印象的です。
ワイン名 | メルロー / Merlot |
---|---|
造り手 | ルーシー・マルゴー / Lucy Margaux |
ヴィンテージ | 2017 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | サウスオーストラリア |
種類 | 赤ワイン |
品種 | メルロー100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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