サントネイ・ルージュ・1erCru・クロ・ド・ラ・コム[2016]アベイ・ド・サントネイ【フランス ブルゴーニュ　赤ワイン】

味わいは、特に１級畑はコート・ド・ニュイを思わせる洗練性を持っていますので、１級畑でこの価格って？？？？ありえませんよ！！

２つの１級畑のワインは、急に洗練性、エレガントさが増し、全く別の顔になり、これもまた驚かされました！！見事な洗練性と複雑なフレーバーが細かく散りばめられ、余韻に伸びる酸味と旨み。まるでニュイ・サン・ジョルジュのよう！これを飲んで誰も「サントネイ」とは言わないでしょう！！！？？？お値段を見てなんだか申し訳なくなりました。。。

アベイ・ド・サントネイの造るサントネイの中で最も力強いテロワールを持っています。土壌は粘土質の高い粘土石灰質で、地面から40Mまでは赤土層です。面積は1ヘクタールで、平均樹齢は30年です。全房を1/3使用します。熟成において新樽を20～25％使用します。