テッレ・シチリアーネ・ビアンコ・モスカート・ヴィアリーア[2019]イル・モルテッリート【イタリア　シチリア　自然派　白ワイン】

【テッレ・シチリアーネ・ビアンコ・モスカート・ヴィアリーア】
海のミネラルを感じるワイン『イル・モルテッリート』。身体に浸透するミネラルを美味しい～～～～って体が感じるワインです！！！

標高40m、黒色粘土質、砂質土壌と白石灰岩が層になって重なっている特殊な土壌。収穫は通常一番早く、8月中旬。自然発酵、48時間のマセラシオン。その後、ステンレスタンクで7ヶ月間熟成。SO2はボトリング直前に少量を添加するのみ。Viariaは、Moscato di Notoの生産エリア名。