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イル・モルテッリート


海のミネラルを感じるワイン『イル・モルテッリート』。

身体に浸透するミネラル!!!

『フランク・コーネリッセン』や『ラモレスカ』に葡萄を売っていたダリオがボトリングを開始した『イル・モルテッリート』。

海から2kmの畑の地下には海水が通っていて、海のミネラルを感じさせる軽やかなスタイルのシチリアワインです。

スキューバダイビングのインストラクターをしながらワイン造りをしている「ダリオ・サレンティーノ」は、

『元々、フランク・コーネリッセンやラモレスカに葡萄を売っていたが、2014年から販売をやめて自分のワイン造りを開始した』

『フランク・コーネリッセン』の初期の「ススカール」には彼のモスカートが使われていたし、また『ラモレスカ』が所有していた畑もダリオが引き継いでいます。 「テッレ・シチリアーネ・ビアンコ・モスカート・ヴィアリーア」は、ドライでミネラルをたっぷり含んだ、透明感の高いモスカートです!!

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