シラー・ヌメロ・サンク[2018]アヴィ・ド・トンペット(ラタ・ポワル)【フランス ジュラ(ローヌ) 自然派 赤ワイン】
【シラー・ヌメロ・サンク】(インポーターさんより)
コート・ド・リュベロンの有機の葡萄を使用。
仄かにオレンジがかったガーネット色。赤すぐりやザクロなどキュッと引き締まった酸を持つ赤い果実のコンフィチュールのような香りに、ドライカシスやブルーベリー、レーズンなどの黒系果実のニュアンスや黒胡椒などのスパイス感が加わります。
また、スミレなど紫の花や花壇などの草花の茎や葉などをイメージするような仄かに青みがかった香りがあり、華やかさと洗練された雰囲気を感じさせます。南仏のリュベロン葡萄ですがパワフルなスタイルではなく清らかな酸とチャーミングな果実味で冷涼感があり飲み心地は軽やかです。
若々しく瑞々しい赤い果実の果汁を想わせるジューシーな果実味の中にドライフルーツの様な深さとコク、極僅かにジンジャーやブラックオリーブを想わせる風味やオイリーな様子も加わりながら広がり、黒葡萄の果皮を噛んだ時のようなタンニンがやや残ります。
全体の印象としては果実味が多くややスパイシーなミディアムスタイルです。
コート・ド・リュベロンの有機の葡萄を使用。
仄かにオレンジがかったガーネット色。赤すぐりやザクロなどキュッと引き締まった酸を持つ赤い果実のコンフィチュールのような香りに、ドライカシスやブルーベリー、レーズンなどの黒系果実のニュアンスや黒胡椒などのスパイス感が加わります。
また、スミレなど紫の花や花壇などの草花の茎や葉などをイメージするような仄かに青みがかった香りがあり、華やかさと洗練された雰囲気を感じさせます。南仏のリュベロン葡萄ですがパワフルなスタイルではなく清らかな酸とチャーミングな果実味で冷涼感があり飲み心地は軽やかです。
若々しく瑞々しい赤い果実の果汁を想わせるジューシーな果実味の中にドライフルーツの様な深さとコク、極僅かにジンジャーやブラックオリーブを想わせる風味やオイリーな様子も加わりながら広がり、黒葡萄の果皮を噛んだ時のようなタンニンがやや残ります。
全体の印象としては果実味が多くややスパイシーなミディアムスタイルです。
ワイン名 | シラー・ヌメロ・サンク / Syrah No.5 |
---|---|
造り手 | アヴィ・ド・トンペット(ラタ・ポワル) / Avis de Tempete(RataPoil) |
ヴィンテージ | 2018 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ジュラ(ローヌ) |
種類 | 赤ワイン |
品種 | シラー100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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