ヴィーヴル・ダムール・エ・ド・プルプル[2018]トニー・ボールナール【フランス ジュラ 自然派 赤ワイン】
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【ヴィーヴル・ダムール・エ・ド・プルプル】
グロゼイユ、ザクロ、フランボワーズ のジャム、バラ、プラリネ、海苔の香 り。ワインは軽快かつチャーミングで 生き生きとしたキュートな酸があり、 みずみずしい果実味を繊細なミネラ ルと紅茶のようなキメの細かいタン ニンが優しく引き締める!
収穫日は9月6日。収量は豊作で50 hL/ha!区画名はゴードレットでブド ウはペティアンのタン・ミューと同 じ!ワイン名はVivre d'Amour et d'eau fraiche「恋愛に明け暮れる (と生活がダメになる)」というフラン ス語の慣用句に使われるeau fraiche(新鮮な水)をプルサールの plouplouに置き換えてユーモアを利 かせている!SO2無添加!ノンフィ ルター!
ワイン名 | ヴィーヴル・ダムール・エ・ド・プルプル |
---|---|
造り手 | トニー・ボールナール |
ヴィンテージ | 2018 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ジュラ |
種類 | 赤ワイン |
品種 | プールサール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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