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ピノ・グリ・ツェレンベルグ[2017]マルク・テンペ　【フランス　アルザス　自然派　白ワイン】

幸水、アプリコットのアロマ、スムーズな口あたり、甘 やかでジューシーな味わいがフェードアウトします

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3,600円（税込 3,960円）

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ボディ
  • 軽
  • 重
味わい
  • 甘
  • 辛

【ピノ・グリ・ツェレンベルグ】
1 月は寒く霜の後開花が早まり穏やかな初夏を経た後、熱波に見舞われ低収量でしたがクオリティの高い少し貴腐菌がついたピノグリをプレス後、24 時間デブルバージュしフードルで 24 ヶ月シュールリー熟成しました。

明るいグリーンゴールド色、少し落ち着いた印象の幸水やアプリコットのアロマを感じます。スムーズな口あたり、甘やかでジューシーな味わいがフェードアウトします。

9月17日収穫／空気圧搾機でプレス
24時間デブルバージュ フードルで24 ヶ月発酵・シュールリー熟成 （マロラクティック発酵あり） 無濾過・無清澄／瓶詰め：2019年9月22日
残糖：4.3g/L
ワイン名 ピノ・グリ・ツェレンベルグ
造り手 マルク・テンペ　
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 白ワイン
品種 ピノ・グリ100%
味のタイプ ミディアムボディ　辛口
特徴 アルコール度数:14％
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