ピノ・ノワール[2020]ローラン・バーンワルト【フランス　アルザス　自然派　赤ワイン】

【ピノ・ノワール】（インポーター情報）
深いルビー色。ソフトドライの苺やフランボワーズ、グレナデンなど赤い果実の凝縮感のある香りに、軽いフュメ香や 土の香りが加わり、若々しい様子の中に落ち着きのあるエキスの詰まった印象を受けます。

口に含むとフランボワーズ ソースのように緻密で華やかな果実味に、熟したブラックベリーやカシスなどの風味が加わる様子で、引き締まった酸がバランス良く感じられ、溌剌とした透明感溢れる印象で広がります。

若々しくピュアな果実味に仄かなフュメ香が解 け、こなれ感や上品な佇まいを想わせます。今後の熟成により旨味や複雑性に富んだ味わいが引き出されていくことで しょう。