カバ・チャンカレ・ブリュット[NV]マス・オリベル【スペイン　スパークリングワイン　白】

この夏、湘南ワインセラーの超おすすめスパークリングワインは『マス・オリベル』

1,960円（税込 2,156円）

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ボディ	軽重
味わい	甘辛

【カバ・チャンカレ・ブリュット】
マス・オリベルで人気No.1
美味しいカバを連想した時、その通りの味わいが口中に広がる。泡からも立ち込めてくる熟した果実の香りとキレのある酸がフレッシュ！安心して、素直に美味しいカバです。DOカバ規定では9ヶ月だが、マス・オリベルのカバは、瓶内熟成15ヶ月。

デイリー価格で、コストパフォーマンスの高いカバ『マス・オリベル』。ＢＭＯさんから猛烈におすすめされて飲んでみましたが、昨今の価格事情を考えると【コレは一人勝ちしちゃいそうなクオリティの高さ】なんです！！

120種類ものカバが並ぶような地元のレストランでも、特にマスオリベルは抜群の人気だそうで、濃厚な旨味、果実味をたたえるワインに対して、一番妥協しない、ゴット・ファーザーの時代から伝わる凄みが詰まっています。

ブドウ栽培はリュット・レゾネ。工場生産的に造らているカバとは一線を画す丁寧なワイン造り。法律では９カ月の瓶内熟成が規定ですが、スタンダードキュヴェはなんと１５ヶ月。

湘南ワインセラーの超おすすめスパークリングワインは『マス・オリベル』。

ワイン名	カバ・チャンカレ・ブリュット　/　CAVA CHAMCALET BRUT
造り手	マス・オリベル　/　MAS OLIVER
ヴィンテージ	NV
容量	750ml
生産国	スペイン
生産地	カタルーニャ
種類	スパークリングワイン　白
品種	マカベオ、パレリャーダ、チャレロ
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴

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