ラモレスカ・ロッソ[2018]ラモレスカ【イタリア　シチリア　　自然派　赤ワイン】

自然なワインならではの躍動感、ほのかな揮発酸や旨味がいい意味でワイルドです

3,500円（税込 3,850円）

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ボディ	軽重
味わい	柔渋

【ラモレスカ・ロッソ】
所有する畑の樹齢の古い区画からセレクション。10月の中旬から収穫開始。プラスティック発酵桶の上部を開放し、酸素を供給しながら発酵。温度管理は行わない。マセレーションは最大で3週間。発酵後セメントタンクで8ヶ月熟成。ノンフィルター。

2018年は艶かしく、とろけるような状態。気付かない程度の揮発酸が旨味を支えるような昔の少しワイルドなラモレスカを思い出させるようなスタイル。ラモレスカを経験したことない方にも、ぜひ体験して欲しい 2018 年。自然なワインにしかない躍動感を感じるはずです！

ワイン名	ラモレスカ・ロッソ
造り手	ラモレスカ
ヴィンテージ	2018
容量	750ml
生産国	イタリア
生産地	シチリア
種類	赤ワイン
品種	ネッロダ―ヴォラ50％、フラッパート50％
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴

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