ヴィニャ・イルスィオン[2019]【スペイン　カタルーニャ　自然派　赤ワイン】

【ヴィニャ・イルスィオン】
【樹齢】約30年 【発酵】ステンレスタンクを用いて10～12日間、１日２回ポンピングオーバーを行いながら野生酵母による自然発酵【マロラクティック発酵】あり【熟成】ステンレスタンク使用

【テイスティングノート】
外観は濃く鮮やかに輝くルビー色で、グラスからこぼれるほどの華やかなベリー系果実のアロマにほんのり　とスパイスのニュアンスが奥行きを与え、口当たりはとてもジューシーでチャーミングですが、シルクのような練れたタンニンがうまく溶け合っており、非常にコストパフォーマンスの高い赤ワインです。