ラフロディズィアック[NV](2017)ダヴィッド・レクラパール【フランス　シャンパン　自然派　】

【インポーター情報】
キュヴェ名ラフロディズィアック「媚薬」
ブルゴーニュの「ドメーヌ・ルフレーヴ」の古樽使用し、次の年の収穫まで熟成。ドザージュ０ ｇ/L
アルコール度数　12.5％　◆ドサージュ無し、無清澄、無濾過

【テイスティングノート】
少量のピノ・ノワールが美しいミネラルに富むシャルドネと綺麗に融合しています。アロマ、味わい共に、柑橘類、アプリコットの皮、オレンジのムース、妖艶なスパイスなどが感じられ、空気と触れあうたびにほろ苦さが加えられていき、徐々にスモーキーなフィニッシュへと続きます。強い粘土質のピノ・ノワールの魅力が上手く生かされている、奥行きのある逸品です。

最上級キュヴェ「ラフロディズィアック」。「媚薬」という意味があり、霜と冷涼な気候で収穫が減った2012年に全区画のブドウをすべてブレンドして造って以来3度目のリリースなのではないかと思いますが、これはまさにお宝キュヴェ！！！「レクラパール」マニアの方、必見のキュヴェです。