エレットリコ・ロザート・ペット・ナット[2019]ディナモ(1000ml)【イタリア ウンブリア 自然派 微発泡ワインロゼ(わずかな泡)】
SO2無添加 身体と心のエネルギーだった当時のワインを思い出しながら田舎の地酒のような大瓶ワインを再現しました
ボディ |
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味わい |
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【エレットリコ・ロザート・ペット・ナット】
品種:ガメイ・デ・トラシメーノ 50 %、サンジョヴェーゼ 50%
醸造:天然酵母での発酵、ダイレクトプレス ステンレス タンクで 一次発酵 収穫時に凍らせたマストで瓶内 二 次発酵 デゴルジュマン無し 、 SO2 無添加
スルスルっとしたのど越しのナチュラルワイン。
当主のダニーロ・マルクッチが、子どもの頃に祖父と一緒に造ったようなワインを造りたいと考えて生まれたワインです。
1976年当時、ワインは自然なもので、なおかつ食料価値が高く、誰にとっても、特に農作業の重労働の日々に対応するための大切なエネルギー源でした!
身体と心のエネルギーだった当時のワインを思い出しながら、
田舎の地酒のような大瓶ワインを再現しました!
自分の原点に立ち返るという刺激的なアイデアで生まれた『ディナモ』。
酸化防止剤無添加で1リットル瓶で3,680円。
750mlに換算すると2,760円のデイリーワインなんですが、
とっても満足度が高い『ディナモ』はおすすめです!
ワイン名 | エレットリコ・ロザート・ペット・ナット |
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造り手 | ディナモ / DINAMO |
ヴィンテージ | 2019 |
容量 | 1000ml |
生産国 | イタリア |
生産地 | ウンブリア |
種類 | 微発泡ワインロゼ(ごくわずかな泡) |
品種 | ガメイ・デ・トラシメーノ50%、サンジョヴェーゼ50% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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