ロゼ・オブ・ヴィーナス[2022]ケンブリッジ・ロード【ニュージーランド　自然派　ロゼワイン】

【ロゼ・オブ・ヴィーナス】
ワイナリーの眼前に広がるホームブロック南側の畑から収穫された、Dry River【ドライ リヴァー】に隣接した非常にストーニーな性格のフルーツ。ステンレス発酵/熟成。毎年恒例のうす濁り、レモンピールとマンダリンの香りが非常に顕著で、同時に桃の果肉やネクタリンの様な滴る果汁感が実に美味。ストーンフルーツの味わい一辺倒だった過去の個性と違い、Rieslingのミネラリティがより深みを感じさせる仕上がり。

ロゼも好き、薄い赤も好き、オレンジも好きっていう方の欲求を高いレベルで満たしてくれるとても素晴らしいワインとなりました。

もう幾度もお伝えしているのですが『ケンブリッジ・ロード』のランス・レッジウェルは本当の天然。理屈よりも自分の経験と直感を頼りにワイン作りを行う、ワイン界のヒューマン ネイチャーです。

彼には先生が居ないし、醸造学を高いレベルで納めた事もありません。

ナチュラルワインにしても雛形は無く、彼にとって今も最高のワインとは昔長い間働いていたNelsonにあるNuedorf【ノイドルフ】だと公言して憚らない男です。

聡明で何もかもをコントロールしてしまう様な印象のアレックス・クレイグヘッドとは対極的存在。

ランス・レッジウェルがノーティで本能の男である事はこちらのグループで過去に散々お知らせして参りました。彼のワイン作りはアカデミックな切り口でロジカルに棒倒しの砂を削ぐ様なプロセスは踏まず、いつもフィーリングに任せた、さながら「シェフのきまぐれサラダ」の様なもの。

食べて美味しい食材をインスピレーションに任せてプレップし、最終的に口に運んでみたら見事美味しかった！という様な即興のスタイル、ジャズミュージシャンに近いと言うのが綺麗な表現かも知れません。