セック・マシーン[2022]ジュリアン・プレヴェル【フランス　ロワール　微発泡ワイン　白】

【セック・マシーン】
ジュリアンが粘土土壌で育つシュナンブランを発酵し糖が残った状 態で瓶詰め、瓶内発酵・熟成後デゴルジュマンしたSO2無添加のペティアンです。

透明感のあるクリアな淡いゴールド、スダチやカボス、 文旦、スワリング後は焦ばしい香りを感じます。上品なアタックに心 地良い泡、二十世紀梨を食べたようなジューシーさと喉越しの良さ、 バランスの良い逸品です。