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クレマン・ダルザス・グラン・ミレジム・BIO[2016]ミューレ【フランス アルザス 自然派 スパークリングワイン 白】

《クリュグ、ボランジェのような偉大なシャンパーニュに対する アルザスの答えがここにある》と評論家を唸らせた

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※こちらのワインの発送は11月29日(金)以降となります。よろしくお願いします。

ボディ
味わい

【クレマン・ダルザス・グラン・ミレジム・BIO】
今回、入荷後、早い段階で抑えることができたので奇跡的に入荷。 通常は、都市部の高級店(飲食店)に抑えられてしまうので、ほぼ 入荷はなし!

2013年はワイン評論家のジェームス・サックリング氏に

《クリュグ、ボランジェのような偉大なシャンパーニュに対する アルザスの答えがここにある》

と言わしめ、ワイン・エンスージアスト誌において《95点》と 非常に高い評価を受けました。

《648年》と古くから代々引き継がれた、アルザス地方を代表 する超老舗中の老舗ドメーヌのひとつ【ミューレ】。

実は、ミシュラン3ツ星”タイユヴァン”にてオンリストされる 唯一のクレマン・ダルザスが、【ミューレ】のクレマン・ダルザス・ グラン・ミレジムものというのも事実で、彼らのクレマンの品質の 高さは長年トップクラス。

【インポーター資料】
ブドウ品種:シャルドネ、リースリング
畑・土壌:ローファ地区 石灰の強い粘土質、泥板岩
樹齢:約25年
醸造・熟成:このクレマンは単一区画のシャルドネとリースリングから造られます。マストは228リットルの木樽で最初の発酵を行います。ワインはシュール・リーで3年間熟成させます。

これによってワインにアロマとヴォリュームによる複雑さを与えるのです。ラベルに印字されたデゴルジュマン(澱引き)の日付を印刷によって、消費者は好みのタイミングで楽しむことが出来ます。デゴルジュマンから1年程度で、ワインは特徴的な果実のアロマを放ち、素晴らしい状態で熟成します。

とても細かい気泡を含むイエローゴールド。オレンジとピーチの香り。味わいは豊かで複雑です。

ワイン名 クレマン・ダルザス・グラン・ミレジBIO / Cremant d’Alsace Grand Millesime BIO
造り手 ミュレ / MURE
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 スパークリングワイン 白
品種 シャルドネ、リースリング
味のタイプ フルボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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