【7月17日から発送】シャルドネ[2023]テッセラールスダル【南アフリカ　ウォーカー・ベイ　白ワイン】

【品種】シャルドネ100％
【産地】へメル・アン・アード・リッジ地区
【畑】「La Vierge Vineyard」：灌漑なし　　　【収量】6トン/ha
【熟成】5か月間　《45％》アンフォラ　 《55％》フランソワ・フレール社製のフレンチオーク樽（228L）
【テイスティングノート】明るく輝く液体からは柑橘系のアロマをふんだんに感じることができます。 石灰岩土壌を思わせるようなミネラル感が特徴で、キリっとした酸はピュアで引き締まっていて、見事に 冷涼地のテロワールを表現しています。長い余韻は熟成を期待させ、エレガントさが際立った仕上がりです。
【評価】Tim Atkin MW Special Report / 93pt
【アルコール度数】13.0％
【生産数】4,950本

【湘南ワインセラーのコメント】
『テッセラールスダル』2023年ヴィンテージが新入荷！！

「これ、本当に6,000円でいいの！？」
飲んだ人が皆、驚くシャルドネがここにあります。

＼感動の声、続々！／
「これは素晴らしい！」
「南アのレベル、ここまで来たか…！」

その秘密は──
あの名門『ハミルトン・ラッセル』出身の女性醸造家 ベリーヌ・サウルスが手がける注目ブランド。

彼女は今でもハミルトン・ラッセルの醸造設備を使い、 しかも当主アンソニーをはじめチームHRが全面バックアップ！ もはや“弟分的な存在といっても過言ではありません。

その仕上がりは、想像を超える完成度。

まるで冷涼なブルゴーニュを彷彿とさせる
キレのある酸とミネラル感、
シルキーなテクスチャーと長い余韻。

これで税込6,000円は正直破格で！

東京のアカデミー・デュ・ヴァンでも
世界のシャルドネ飲み比べセミナーで話題となり、
「テッセラールスダルが一番印象に残った」との声も多数！

Tim Atkin MW / 93pts！
南アフリカ特集で高得点を獲得し、品質もお墨付き。

ブルゴーニュなら間違いなく1万円以上レベルの味わい。
今の価格で買えるうちに、ぜひ一度お試しください！

“最高の白”になること間違いなしです