シャポー・ムロン・ブラン[2024]ジェレミー・ユシェ【フランス　ロワール　自然派　白ワイン】

【シャポー・ムロン・ブラン】
畑・土壌：花崗岩
醸造・熟成：プヌマティック空圧式プレス、温度管理、6か月シュール・リーで熟成させ、瓶詰め。
特徴：非常に表現力豊かで食欲を刺激します。花の風味、エキゾチックな果実、若々しい柑橘の香り、緊張感がありながら柔らかい香り。春の花を想起させる香りと柑橘系の酸味を持った楽しいワインです。

清涼感のある白い花、岩塩を添えた完熟ライム、わずかに硬さの残るバナナ。構成要素は少なくシンプルな構造のワインだからこそ個々の要素の良し悪しが大きく左右する。雑音なく綺麗に広がるピュアな柑橘のジュース。キュッと中心に向けて引き締めるようなレモン、酸の小さな爆発。中間から後半にかけて現れる真っ直ぐ流れる姿勢の良い清涼感にソーヴィニョン・ブランの存在意義を感じさせてくれる。軽量でシンプル、若々しいビターさを伴うイージードリンクワイン。（2022年7月インポーター）

【湘南ワインセラーのコメント】
『ジェレミー・ユシェ』のナチュラルデイリーワイン

オルヴォーさんの定番「ジェレミー・ユシェ」シリーズから、最新ヴィンテージの 白＆ロゼが入荷しました！

太陽の下でゴクゴク飲みたくなるような、夏向きの爽やかさ。

それでいて、しっかり土地の味わいを感じられる満足度高めのナチュラルワインです。

■ 白ワイン「シャポー・ムロン ブラン」
ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）×ソーヴィニヨン・ブランの50:50ブレンド。 まるで“大人のポカリ”のような清涼感！

ピュアな柑橘果汁に、レモンのようなキュッとした酸味。
ライトボディの辛口で、夏の昼間にもゴクゴクいけます。

■ ロゼワイン「シャポー・ムロン ロゼ」
ピノ・ノワールとガメイを半分ずつ使用した、 ラズベリー、イチゴ、ブラックベリーの軽やかな果実味。

ほんのり甘酸っぱく、でも軽すぎない。 満足感のある味わいで、BBQやピクニックにもぴったり！

全ての畑では、2001年からサステナブルな有機農法を実践。 なんと25年以上も化学肥料不使用！

そのおかげで、ブドウはしっかり根を張り、土壌のミネラルをしっかり吸収。 日常価格（2,300円 税別）ながら、旨味と奥行きのあるナチュラルワインに 仕上がっています。

夏休みの昼下がり、アウトドアに、冷やして気軽に。

自然の恵みを感じる、やさしいデイリーワインをどうぞ♪