スシ・ネ・パ・エリオ[2023]ヴィネヤー・ド・ラ・ルカ【フランス　ラングドック　自然派　赤ワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
もう、本当に嬉しい出会いとなったワイン！！！！

『ルカ』の「スシ・ネ・パ・エリオ」！！！！

かなりマニアックなワインが多い『ルカ』ですので、今回も恐る恐るワインを試飲したのですが…。

これがもう！！！！！すっごく美味しくて！！！

「ヤバイ！！」を連発してしまいました！！

そして何よりもブルノのワインのデビュー当時を思い出すような味！！

あ～～～～～このルーションの冷涼感のある濃くてナチュラルなワイン！！

このどこにもないオンリーワンのルーションの山間のテロワールから生まれるこの感じがたまらなく好きだ！

と再認識させられるワインなのです！！

カシスやプルーン、黒胡椒やリコリスのアロマを感じます。高めの酸味のアタック、しっかりとした果実味に少し荒いタンニン、今後の熟成感が期待できる味わいです。

もう絶対にお見逃しなく！！！

ブルノのワインもすごく美味しくて素晴らしいのですが、この懐かしい感じが最高なんです！！

【スシ・ネ・パ・エリオ】
シスト土壌に植わるグルナッシュとムールヴェードルを全房で足踏みし破砕後5日間醸し、木製の古式圧搾機でプレス、木製解放桶で9日間発酵、225Lの木樽で8 ヶ月熟成し、SO2無添加で瓶詰めしました。濃