ヴォラ・ヴォレ・シャルドネ[2024]オルソーニャ【イタリア　アブルッツォ　自然派　白ワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
毎日の食卓に、“ちょっといい”白ワインを。

爽やか＆ナチュラル！ルナーリアの造り手が贈るデイリーシャルドネ バッグインボックス「ルナーリア」でおなじみ、爆発的人気の自然派生産者 『カンティーナ・オルソーニャ』から、待望の新ヴィンテージが入荷しました！

今回ご紹介するのは、2024年ヴィンテージのシャルドネ。

アブルッツォ州の標高500mの畑で育ったブドウを、 ステンレスタンクで丁寧に醸造。なんと、ミツバチが運んだ花粉から採った天然 酵母で発酵させた自然にこだわった一本です。

グラスに注げば、青りんごやグレープフルーツの爽やかな香り。

飲めばすっきりとした口当たりに、ほんのり優しい甘みとミネラル感が広がります。

30年以上にわたり無農薬栽培を続け、2005年からはビオディナミ農法も実践。
生産者全員が自然との共生を大切にしている、まさに“真面目に美味しい”ワイン。

デイリーワインとしても手に取りやすい価格ながら、

ナチュラルワイン好きの方にもきっと満足いただけるクオリティ。

食事に寄り添う爽やかシャルドネ、ぜひお楽しみください♪