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マチアス・パラン・グロ


とても当店の好みに合致したブルゴーニュが入荷しました。

ドメーヌ名は『マチアス・パラン・グロ』。

ヴォーヌ・ロマネの名門の血をひくサラブレッド《フランソワ・マチアス》が満を持して独立。

母は 伝説の醸造家:ジャン・グロの長女で、現在はA.F.グロの当主《アンヌ・フランソワーズ・グロ》。 父はドメーヌ・パランの当主《フランソワ・パラン》

この2人の間に生まれたマチアスのワインは、新しい世代を感じる

”ふわっと”した、やわらかい羽根布団のような柔らかさが当店の好みに合致してハマりました(笑)

こういう風にふわっとした仕立てでも、充実感があるのは、代々受け継がれた立地の影響でしょうね~~。

すばらしい飲み心地で、惚れ惚れしちゃいました。

当代一のドメーヌのひとつグロ一族より継承した畑から、エレガントで芯の強さを表現した王道のブルゴーニュ。 除草剤と殺虫剤は一切使用しません。4段階による厳密な選粒を行っているという話です。醸造中のSO2添加は行っていません。

今回入荷した2015年は、特に果実味が豊かで熟していて彼らのワインのスタイルをより一層引き立てています!!

当店のブルゴーニュ愛好家の皆様にはぜひお飲みいただきたい新進気鋭の『マチアス・パラン・グロ』をお見逃しなく!!!

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