ロルジュリル

当店初入荷のオレンジワイン『フルール・ダンブル』！！！

３千円ちょっとの価格もうれしいデイリーワインで

味わいも『ザ・オレンジ』って感じの分かり易いスタイルです。

ブドウ品種がシャルドネということもあり、広い層に楽しんでもらえる味わい で、エントリーユーザーから中級者の方までおすすめします。

産地はフランスのラングドック地方。

海抜４５０Ｍの高標高畑のシャルドネを使用して、コンクリート製タンクで２ 週間マセラシオンした後、ステンレスタンクで７ヶ月間熟成。

作品名の「フルール・ダンブル」は「琥珀の花」の意味で、このオレンジワイ ンの色合いを表現したものです。

生産者は１６２０年に設立されたこの名門ワイナリー。 ミシュラン星付きを含むフランス国内の多数のレストランにオンリスト。

２００６年から２０１８年まで、醸造神パトリック・レオンが醸造コンサル タントをしていたとのこと！

パトリック・レオンといえば１９８５年から２００４年まで「シャトー・ム ートン・ロートシルト」や「オーパス・ワン」などの「バロン・フィリップ ・ド・ロートシルト」グループの醸造総責任者だった人物！！

パトリック・レオンの概念にはオレンジワインは恐らくなかったはず....

ですが、確かな醸造技術をもって生まれたオレンジワインの

バシっと的を得たこのオレンジ感はさすが！としか言いようがありません。