ピエール・ギヨン・ピアーズ

ヴォルテックスさんから新しい生産者『ピエール・ギヨン・ピアーズ』が入荷 しました

ラングドックで２０２１年を初ヴィンテージとしてワイン造りを始めました。

ピエール・ルッスと仲が良く、彼の紹介で日本に紹介されました！
ピエール・ギヨンがナチュラルワインと出会ったのは2007年（当時19歳）。

芸術専門学校に通っていた頃、父親がナチュラルワインバーを始めた事がき っかけでした。

父親の仕事を時々手伝いながら週末は頻繁にサロンで試飲を重ね２０１７年 に初めて個人消費目的で山葡萄から２０Lのワインを作ったそうです。

ピエール・ギヨンは、エネルギッシュでワイルド感がありますが、会話中は 常に笑顔で人当たりが良く、優しい人柄が伝わってくると同時に、ワインに 対する深い愛情が感じられます。

芸術的な側面や豊かな感受性による感覚がワイン造りの大部分を占めるスタ イルの生産者です。