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3連休の鎌倉は!

自然派ワイン

2019.09.16

9月初めの3連休は、前半が遠方からのお客様、最終日の今日は午前中の雨のおかげで、市街地が混雑し過ぎなかったので、地元のお客様のご来店が多い一日となりました!

遠方からのお客様からはよく「鎌倉っていいところですよね!」

と声をかけていただきますが、暑さが和らいできたこの季節は、鎌倉散策にぴったりで、歩いて、食べて、飲んで、気持ちの良い日帰り旅行を楽しめると思います。

今日、ちょっと遠方からご来店いただいたお客様から《ジョージアワイン》ってありますか?

とリクエストをいただきました。

ジョージア(旧名称グルジア)は、オレンワインの聖地!と言われる産地です。

下の写真の「ヴィノ・マルトヴィレ」をおすすめしたのですが、まさに《オレンジワイン》っというカラーですよね。

色は、オレンジ → 琥珀カラーになりかけている感じで、味わいも『オレンジワイン中級』くらいの感じです。

アプリコットやオレンジなどの果実のニュアンスは控えめで旨みがたっぷり!そして少しビター!

ワインのエチケットに描かれている壺「クヴェヴリ」で発酵・熟成を行うことで、多量の旨みが出汁のように滲み出ているのです!

オレジワインの本格的な要素があるのですが、価格がリーズナブルでうれしいのが《ジョージアワイン》の魅力だと思います。

※ツォリコウリ[2016]ヴィノ・マルトヴィレ
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000002221

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