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オールドヴァイン・カリニャン・リザーブ・アレクサンダー・ヴァレー[2016]ブロック・セラーズ【カリフォルニア 自然派 赤ワイン】

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5,000円(税込 5,500円)

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NYセレブ御用達の自然派ワイン‼アメリカではDRC、オーパスワンなどを飲みなれたVIPからも絶賛の嵐をうけ、感動のあまり、チップが跳ね上がる最強のワイン!

『ブロック・セラーズ』の良いところは、ふわっとした軽いタッチの口当たり、果実味のエキスのうま味など、ナチュラル感にあふれていながらも、ネガティブな要素が一切ない!!安心で安定な味わいのナチュラルワイン!!そして、ものすごく美味しい!!

通常キュヴェのカリニャンと同様に醸造を行い、熟成はフレンチオークの古樽で12か月間。果実味がとても濃厚で、程良いタンニンとハイレベルでバランスをとっています!!!

樹齢130年以上の自根の(フィロキセラ禍による接ぎ木をしていない)カリニャンを使用しています!!畑にはパロミノ(シェリー酒によく使われる)やアリカンテといったスペイン系の品種と混植されています。土壌が痩せた砂地だったためにフィロキセラに侵されることなく生き延びた貴重な畑なのだそうです。

醸造方法は極めてシンプル。収穫したブドウを房のまま発酵槽に入れ、自然に発酵が始まるのを待つ。この醸造法により、いきいきとした鮮烈な果実味が生まれる。
ワイン名 オールドヴァイン・カリニャン・リザーブ・アレクサンダー・ヴァレー
造り手 ブロック・セラーズ
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
生産国 アメリカ
生産地 カリフォルニア
種類 赤ワイン
品種 カリニャン100%
味のタイプ フルボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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