ピノ・グリ[2015]ジュリアン・メイエー【フランス アルザス 自然派 白ワイン】

【ピノ・グリ】
15年は太陽に恵まれ乾燥した気候により早熟で、収穫を早めに行った数区画のピノグリを3週間醸し、600Lの木樽で4ヶ月発酵、そのまま4ヶ月シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
麦わら色の外観から、セサミやサラミ、ホワイトペッパーの香りを感じます。滑らかでジューシーな口あたりにほのかな甘味と酸味のマリアージュ、じわりとエキス溢れる余韻が印象的な逸品です
ワイン名 | ピノ・グリ / Pino Gris |
---|---|
造り手 | ジュリアン・メイエー / Julien Meyer |
ヴィンテージ | 2015 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | アルザス |
種類 | 白ンワイン |
品種 | ピノ・グリ100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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