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ハーフウェイ・トゥ・ヘヴン[2019]ザヴィエ【オーストラリア 自然派  マセラシオンワイン(オレンジワイン)】

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【ハーフウェイ・トゥ・ヘヴン】
Geelong【ジーロング】産のChardonnay100%で作られる古樽発酵のイエロータイプ。スキンコンタクトを7日程行い、独特の濃い旨味と適度に肉感のあるテクスチャーを生んでいます。レモンや青リンゴといった品種の典型性だけでなく、カリンやネクタリンの様なトロピカリティもあります。Chardonnayに求められるクラシックな要素とはかけ離れた、Xavier独自のスタイルですね。
ワイン名 ハーフウェイ・トゥ・ヘヴン
造り手 ザヴィエ
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 オーストラリア
生産地 ヴィクトリア
種類 マセラシオンワイン(オレンジワイン)
品種 シャルドネ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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