オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2017]ラ・メゾン・ロマネ【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】
【オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ】
オート・コート・ド・ニュイらしく繊細で冷涼感のある個性。決して力強くはないが、毎年バランスのとれた味わい。収穫後、100%全房のまま、足で踏んで発酵。発酵途中で古バリックに移し変えてそのまま3ヶ月発酵を続ける。澱引きして12ヶ月熟成後、ノンフィルターでボトリング。
ワイン名 | オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ |
---|---|
造り手 | ラ・メゾン・ロマネ |
ヴィンテージ | 2017 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ブルゴーニュ |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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