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ガットロッソ[2017]サゴナ【イタリア トスカーナ 自然派 赤ワイン】

素朴なナチュラルワイン 昔ながらの農民ワインを復活させました

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2,600円(税込 2,860円)

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【ガットロッソ】
現地で消費されるために造られる素朴なワインを、海外の旅行先で飲んだ 方が、そのワインの味わいが忘れられない!

という声をよく聞きますが、この『サゴナ』はまさにそんなワイン。

素朴。ピュア。ナチュラル。田舎っぽい。心地よい安心感。

そして美味しい!

アロマティックな果実味と、心地よいタンニンのオレンジワイン「フォンフォン」 は年産1000本の限定ワイン。

軽くフルーティな赤ワイン「ガットロッソ」は、スルスル系に2600円!!!

気軽さとナチュラルさと魅力的な価格!!

イタリアの人気ワイン産地トスカーナ州。

標高550mの荒廃した葡萄畑とオリーブの樹を購入し、オステリアとカンテ ィーナを設立。1960年代から農薬が使われておらず健全な状態。トスカーナ では非常に珍しい自然栽培の条件が揃った土地。

『サゴナ』のワインは、懐かしい田舎っぽさが魅力。

栽培は全ての化学薬品や肥料を排除(必要に応じて天然硫黄は使用)。

肥料は自家製コンポストと自生する30種類以上の野草を利用。醸造は温度管 理もしないシンプルなもの。
農民のワインの再現。ラ・バディア、ユリヴェート、ラ・ペンナ畑の葡萄を使用。標高450m。10月中旬に収穫して野生酵母のみでセメントタンクで発酵。温度管理もしない。1度移し替えてセメントタンクで還元を抜けるまで熟成してボトリング。その後、6か月間瓶熟成。シンプルでフレッシュな山のワインを目指している。
ボディ
味わい
ワイン名 ガットロッソ / Gattorosso
造り手 サゴナ / Sagona
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 イタリア
生産地 トスカーナ
種類 赤ワイン
品種 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、他
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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