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コクロ[2018]クレタパッリャ【イタリア カラブリア 自然派 赤ワイン】

プルーン系果実香、今年はすでにまろやかな味わいになっていて、すぐに美味しい!

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ボディ
味わい
樹齢35~40年 粘土質、砂質、石灰質土壌
500Lのトノー樽でマセ8~9日、木樽で8~9日発酵、ステンレスタンクで12ヵ月熟成。
亜硫酸は澱引き時2mg/L、瓶詰め時15ml/L添加

マリオッコ主体、大樽で発酵、ステンレスで熟成、瓶詰時に亜硫酸少量添加。

紫檀黒檀のような香木の香り、プルーン系果実香、今年はすでにまろやかな味わいになっていて、すぐにでも使えます!アフターに鼻に抜ける、香木のニュアンスが中華やオリエンタル料理に合います!ほんの少し揮発酸があり、さわやかさを添えています。
ワイン名 コクロ / Coclo
造り手 クレタパッリャ / Cretapaglia
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 イタリア
生産地 カラブリア
種類 赤ワイン
品種 マリオッコ80%、ガルナッチャ・ネッラ 20%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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