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シュヴィーユ・ド・フェル[2020]レ・ヴァン・コンテ【フランス ロワール 自然派  赤ワイン】

SO2無添加 素晴らしい出来となった2020年ヴィンテージは 彼の理想に到達したワインだと思います!

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3,500円(税込 3,850円)

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ボディ
味わい

【シュヴィーユ・ド・フェル】
馬の足首を壊しうるほど固い粘土質土壌畑なので「鉄の足首墓地」 と呼ばれている区画で、シュヴィユ・ド・フェル=馬蹄という名前が 付けられました。平均樹齢70年のコーを12日間醸しプレス、500Lの フードルで発酵・熟成しました。

やや濃いクリアなガーネット色、摘 みたてのカシスにほんのり梅の香り、ベリーの旨味エキスが詰まっ た味わいにタンニンが柔らかく溶け込んでいます。
ワイン名 シュヴィーユ・ド・フェル / Cheville de Fer
造り手 レ・ヴァン・コンテ / Les Vins Contés
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 赤ワイン
品種 コー100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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