リトル・テレーザ[2020]カッシーナ・タヴィン【イタリア　ピエモンテ　自然派　赤ワイン】

【リトル・テレーザ】
ルケ100%　マセ1.5～2カ月　セメント槽発酵　ノンフィルター

2020は3回にわけて収穫しました。その最初の葡萄で造ったのがこのキュヴェ。いつものテレーザよりタンニンが少し少なめで、より軽やかに、伸びやかな果実味が広がります（なのでリトルがついています）。

ナディアのちょっとした遊び心がらできたこのキュヴェ、新しいルケの予感がします。ちなみに2021年は収穫で差があまり出なかったので、このキュヴェは造らなかったそうです。