ピノ・ボワール・ブラン[2018]マルク・クライデンヴァイス【フランス　アルザス　自然派　白ワイン】

【ピノ・ボワール・ブラン】
白の「ピノ・ボワール・ブランは」２０１８年ヴィンテージでリリース当初 揮発酸がやや高めだったのですが、今その揮発が液体に馴染んできて ナチュラル好きにはたまらない美味しさに変貌してきました！！

60%ピノ・ブラン、オーセロワ、20％シルヴァネール、10％リースリング、5％ゲヴュルツトラミネル。アルザスの全ての土壌に育つ色々な品種をアッサンブラージュしている。ゲヴュルツトラミネルは少しマセラシオン。アルザスらしい味わいで毎日飲みたくなるようなフレッシュなワインを目指した。