パリトゥルイヤス・ロゼ[2021]ポトロン・ミネ【フランス　ラングドック　自然派　ロゼワイン】

【パリトゥルイヤス・ロゼ】

＼＼このピュアな果実味と深みはどこから！？
　樹齢40年のムールヴェードルから生み出される圧巻のロゼ！ ／／

・コメント：
淡く綺麗なサーモンピンク。
ピュアな小粒のイチゴのような酸とザクロのような果実の旨みが広がる！
塩味のあるミネラルと爽やかな酸と果実、
やわらかいタッチの口当たりで杯が進んでしまうこと間違いなし！

ダイレクト・プレスで優しく抽出された果実は、
白ワインの風味も掛け合わせており、
様々な料理とシーンで活躍するロゼに仕上がっている。

・栽培、醸造：
粘土質土壌。樹齢40年。
ぶどうを冷やしてからダイレクト・プレス。
グラスファイバータンクでアルコール発酵、
その後、グラスファイバータンクで熟成。