ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト・ブレンド[2018]ソーン＆ドーターズ【南アフリカ　白ワイン】

TimAtkin96ポイント(ワインオブザイヤー)獲得、フラッグシップワインらしいリッチで凛々しい素晴らしいワイン

4,000円（税込 4,400円）

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ボディ	軽重
味わい	甘辛

【ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト・ブレンド】
「ソーン＆ドーターズ」のフラッグシップとなる、西ケープ州のテロワールを最大限に表現したマルチヴィンヤードのマルチセパージュ・キュヴェで、ジョン・セコム氏が追い求める深味、テクスチャー、繊細さを兼ね備えるため、畑の歴史に捉われることなく、審美眼に叶った相応しいブドウ樹が育つ区が厳選されています。キュヴェ名「ロッキング・ホース」とは、ジョンが娘たちのためにワイン熟成に使用した古樽で作った揺り木馬に由来しています。

【テイスティングノート】
アロマには黄色いプラム、金柑、ローリエ、砕いた牡蠣の殻などのニュアンスが感じられ、非常に香り豊かです。味わいはリッチで幅がありながら酸は凛としていて、細かいタンニンがワインを支えます。アルコール度数：13.0％

【評価】Tim Atkin MW, SA Special Report／96pt, "Wine of the Year for White Blend"

ワイン名	ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト・ブレンド　/　Rocking Horse Cape White Blend
造り手	ソーン＆ドーターズ　/　Thorne&Daughters
ヴィンテージ	2018
容量	750ml
生産国	南アフリカ
生産地	ポット・リヴァー
種類	白ワイン
品種	ルーサンヌ 25％、セミヨン22％、シャルドネ19％、クレーレットブランシュ18％、シュナン・ブラン16％
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴	アルコール度数:13％

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