オリジンズ・アルネイス[2022]ヤウマ【オーストラリア　サウスオーストラリア　自然派　オレンジワイン】

【オリジンズ・アルネイス】(インポーター情報)
特にオレンジは昨年あっという間に完売してしまったArneis。私の体感的には、昨年最もお代わりのご注文をお断りせざるを得なかったワインです。実際飲み口がニュートラルで、過度なエキスを感じさせなず、クラシックオレンジとは違ったアンビエントなスタイルは抜群でした。今年はお見逃し無く♪

イタリア移民が多く住むMcLaren Vale【マクラーレンヴェール】には多くのイタリア品種が植えられていますが、Arneisもその一つ。特に砂質や粘土質を好むこの品種は、同地に完璧にフィットしていると言われています...

とは言っても国際品種の波に飲み込まれた過去の影響でオーガニックの畑を見つけるのは至難の業ですが。時にニュートラル過ぎると揶揄されてしまうArneisですが、JAUMAの酸を綺麗に活かすスキンコンタクトスタイルとは抜群の相性で、実に味わい深いキュヴェに仕上がりました。

ファイバーグラスのタンクでスキンコンタクトしながらの発酵熟成。洋梨とバラの香り、更にはジャスミンやヴェルベヴェーヌ。優しいテクスチャーが次の一杯を誘います。