ル・メルロー・ア・ラ・ブーシュ[2022]シャトー・フレディニャック(1000ml)【フランス ボルドー 自然派 赤ワイン】
SO2無添加 ストロベリーとグレナデンのフルーティーなキャラクター、試飲したとたん「全部ください!」と言ってしまった二重丸◎
ボディ |
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味わい |
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ル・メルロー・ア・ラ・ブーシュ】
メルロー100% 平均樹齢20年
土着酵母。6日間のマセラシオン。その後果 皮は取り除く。SO2無添加
ステンレス・タンクにて6ヶ月瓶詰時微量 SO2添加無濾過 SO2:22mg/L年間生産本数 2000本
ストロベリーとグレナデンを感じるフルー ティーなキャラクター。低めの温度でお試し ください。
【湘南ワインセラーのコメント】
ボルドー専門のインポーターであるアストル出身の島田さんが独立してはじめたインポーター「ReachiOut」(リーチアウト)さんから入荷したワイン『シャトー・フレディニャック』から3アイテムをご案内させていただきます。
一口飲んで即決したデイリーワインの「メルロー・モクール」が2650円!!!!
ぶどう栽培、ワイン醸造はナチュラルですがボルドーならではの濃さがある!!
ここがとても良い!!この新鮮さにハっとします!!!!
完熟したブドウのジューシでみずみずしい果実味と絹のようなタンニン。
この濃さが無ければ他の産地と同じになってしまうのでこの濃さが必須です!!
一方、ややヴァン・ド・ソワフ的な位置づけの「ル・メルロー・ア・ラ・ブーシュ」は1リットル!!
ストロベリーとグレナデンを感じるフルーティーなキャラクター。試飲したとたん「全部ください!!」と思わず言ってしまった二重丸◎!!!
最後の「ル・カノン・ド・ラ・グルー」はSO2無添加でカベルネ主体の濃厚系。まろやかなアタックとお肉が欲しくなるタンニン。しなやかで熟したブドウの芳醇なフルボディ。
ナチュラルテイスト × ボルドースタイル がこれから注文くされると思います!!
ワイン名 | ル・メルロー・ア・ラ・ブーシュ / Le Merlot à la Bouche |
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造り手 | シャトー・フレディニャック / Château Fredignac |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 1000ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ボルドー |
種類 | 赤ワイン |
品種 | メルロー100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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