ヴァルトラ・ロッソ[2022]クローチ【イタリア　エミリア・ロマーニャ　自然派　赤ワイン】

【ヴァルトラ・ロッソ】
バルベーラ60％　ボナルダ（クロアティーナ）40％
マセ25～30日　セメント槽発酵・熟成　SO2極少量添加、ノンフィルター
ラズベリー、チェリー、カシス等の赤い果実味がとても豊か、昨年よりさらにフルーティに仕上がり、タンニンは程よく、上手くバランスが取れています。これは是非お試し頂きたい赤です。