ス・キ・ヌ・リ[2023]ド・ヴィニ【フランス　ロワール　自然派　白ワイン】

【ス・キ・ヌ・リ】
 ぶどう品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100％＜BR>＜BR> ナント近くのメドン・シュール・セーヴル村のぶどう、ガブロと呼ばれるマグマが地中深くで冷え固まった土壌。即圧搾し野生酵母の自然な働きで発酵。熟成は土に埋められたナント製タイルで造られたタンクにて。清澄はせず、フィルターも掛けず、シャプタリザシオンも行わず、SO2も一切添加していない。＜BR>＜BR> 仄かに緑掛かった淡いイエローの色調。ミカンの柑橘果実やメロンの風味。自然な口当たりで丸みのある酸があり、ミネラリーでどんな場面にも合わせられる素直な味わい。

５月に来日した当主のクリストフはとってもお茶目、マスコット的なかわい さもあり、彼の熱い想いも伝わり彼のワインは大好評となり待望の入荷！！

日本お助けワイン発売！

日本の皆さまが自分のワインをとても気に入ってくれたこと、物価高や円安 などにより日本の経済状況が厳しい事などを鑑み、日本での販売価格が上が らないように協力してくれました！

価格高騰が著しい昨今、とっても嬉しい価格の２アイテム！！

ナチュラルワインが高級品になることを何とか防ぎたいと願っております。

コスパに優れた『ド・ヴィニ』必見です！！

【湘南ワンセラーのコメント】
ラヴニールさんから試飲させていただいた「ス・キ・ヌ・リ」「ノー・ビュル シスト」がものすご～～く美味しくて即決。

１００％ジュースのような「ス・キ・ヌ・リ」は 自然派ビギナーにもおすすめな、ピュアで柔らかなワイン。 温州ミカンやりんごのすりおろしのような、爽やかな甘い香り。酸は穏やかで 丸みがあり、ほのかな塩気の豊かなミネラルがあり、後味に洋梨のような上品な風味が感じられます。