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レ・ローム[2022]プティ・ロワ【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】

<リアルワインガイド90+点>2021年にはリリースされなかった自社畑のACブルローム!!2022年は大傑作となりました!!

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【レ・ローム】
【品種】ピノ・ノワール100%(自社畑)
【区画】les Lormes (Pommard)
【土壌】粘土石灰質
【面積】約0.6ha
【植樹】1992-1998年、2013年
【栽培】ビオロジック、ビオディナミ
【発酵】3700Lのタンクで3日間マセラシオン(12℃)、野生酵母による自然発酵(12-32℃)
【熟成】木樽(228L)で12か月間、タンクで5か月間
【生産本数】4300本

ポマール村近くのレロルムで育つピノノワールを除梗しステンレス タンクでスミマセラシオンカルボニック後ピジャージュを施しなが ら発酵し、木樽で熟成後ステンレスタンクで追熟しました。

【リアルワインガイド88号】90点

試飲時の香りは閉じ気味。けど、きれいな赤黒果実とミネラルがふんわりと漂っている。口に含むと味の集中力と味付きの良さにビックリ。すごい美味しい。味が3Dのように浮き上がっているようだ。そして液体はミネラルまみれ。相変わらず、いや、これまで以上に見事に仕上がった素晴らしいACブル。


ワイン名 ブルゴーニュ・ルージュ・ローム / Bourgogne Rouge L’Orme
造り手 プティ・ロワ / Petit Roy
ヴィンテージ 2022
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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