ヴィニュ・ヴィロン[2022]プティ・ロワ【フランス ブルゴーニュ 自然派 赤ワイン】
<リアルワインガイド91点>1958・60・66・70・88年に植樹された自社畑のピノノワール、最高傑作の2022年が誕生!!
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【ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・ヴィニュ・ヴィロン】
【品種】ピノ・ノワール100% (自社畑)
【区画】Vigne Vilon 北西向き
【土壌】粘土・石灰質
【面積】約1,1ha
【植樹】1958・60・66・70・88年
【栽培】ビオロジック、ビオディナミ
【全房率】100%
【発酵】3850Lのタンクで3日間マセラシオン(12℃)、野生酵母による自然発酵(12-32℃)
【熟成】木樽(228L)で12か月間、タンクで6か月間
【生産本数】5200本
【リアルワインガイド88号】91点
22年が初リリース。フェルマージュ畑。1.2ha。オート・コート・ボーヌの区画名。香りは閉じ気味なんだけどよりエレガンスを感じる。ただ試飲時はそこまでしかわからない。口に含むと前銘柄(ロンザン)より液体は少し薄め。もちろんその液体に美味しい味がバシっと詰まっており味のバランスがとれ、各要素も調和している。そしてうま味もしっかりこれまたメチャ美味しいイートコート。

ワイン名 | ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・ヴィニュ・ヴィロン / Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge Vigne Vilon |
---|---|
造り手 | プティ・ロワ / Petit Roy |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ブルゴーニュ |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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