チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ[2023]バローネ・コルナッキア【イタリア　アブルッツォ　オーガニック　ロゼワイン】

【 チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ】
畑の標高は240ｍ、小高い丘の斜面にあります。土壌は石の多い石灰岩質土壌です。栽植密度は3 ，700本～4 ，000本/ha。収穫は9月の末に、手摘みで選別しながら行います。収穫した葡萄を除梗、破砕した後、やわらかく圧搾します。8度で24時間置き、澱下げをします。アルコール発酵は16度から18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。翌年の1月末までステンレスタンクで熟成させた後、2月にボトリングします。

輝きのある濃いチェリーレッド。チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルな強いアロマがあります。口に含むと非常にフレッシュで、とてもバランスのとれた味わいです。心地よいフレイバーがいつまでも続きます。

【湘南ワンセラーのコメント】
試飲即決＆イベント即完売！

＼ バローネ・コルナッキアのロゼがすごいんです！ ／

先日ご紹介した【トレッビアーノ・ダブルッツォ】に、
多くのご注文をいただきありがとうございました！

実は…その白よりも前に、私たちが“即決”したワインがあったんです。

それがこちら
「チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ」！

◎ブルゴーニュファンも唸った、ハッとするロゼ

当店の試飲会では、
なんとブルゴーニュを愛する上級者の方々が、
このロゼを一口飲んで即オーダー！

それほどまでに、
このワインが放つフレッシュさと旨味のバランスが絶妙なんです。

チャーミングなロゼらしさに、しっかりとした飲みごたえ。
ほんのりスパイスも感じる芳醇な香りと、
キレの良い酸が全体をきれいにまとめてくれています。

オーガニック認証 × 天然酵母発酵
造りにも妥協なし！

造り手・バローネ・コルナッキアの丁寧な仕事ぶりが、 このクオリティに結実しています。

そして、ここがスゴい…
価格は、まさかの2,000円　前後！！

「え、この味で？」と思わず二度見される方、続出。
お食事とも合わせやすく、贈り物にも喜ばれる一本です。

ワインに詳しくなくても大丈夫。
「何か一本、華やかなロゼを楽しみたい」
そんな時に、間違いなくおすすめです！