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ムルソー・1erCruレ・カイユレ[2023]ブセイ・ローラン【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】

ムルソー最上の畑の一つ、コシュ・デュリの区画に挟まれた畑、力強さバターが香るリッチな印象

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20,000円(税込 22,000円)

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【湘南ワインセラーのコメント】
昨年、瞬間完売の“ブセイ・ローラン”ムルソー『カイユレ』登場!

ブルゴーニュ愛好家の皆様!!

昨年、瞬く間に姿を消した“あの”ムルソー、

《1樽限定》の『ムルソー・1er Cru レ・カイユレ』など最新ヴィンテージが 入荷いたしました!

村名ムルソーの中でも特級畑を持たないこの地において、「レ・カイユレ」 は間違いなく頂点の一つ。 あの“コシュ・デュリ”に挟まれる、極めて優れた区画。

その香り立つバターのニュアンスと、堂々たるミネラルの存在感は、まさに プチ・コシュ・デュリの名に相応しい味わいです。

造り手は、コシュ・デュリで研鑽を積んだローラン・ブセイ氏。2003年、自らの理想を形にすべく、妻カレンとともにドメーヌを設立。 5世代続く家族の情熱とテロワールの歴史が詰まった1本。

そして、見逃せない下記の2アイテムの凄い!!

◎ムルソー・V.V.(Vieilles Vignes)
最上区画の古木から生まれる、真のムルソー・クラシック。

ムルソー村の中でも特に評価の高い2つのクリマ—— Les Meurgers(レ・ミュルジェ)とLes Forges(レ・フォルジュ)。 その中でも特に樹齢の高い50年以上の古木から厳選して造られる、ドメー ヌ渾身の1本がこの「ムルソー・V.V.」。

■ 味わいと香りの特徴
ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツ、シダやクマツヅラなど、 複雑かつ品格あるアロマ。

凝縮した果実味にしっかりとしたミネラルが骨格を与え、口中で深く 広がっていくような豊潤なボディ。

■ おすすめペアリング
フォワグラのテリーヌ/白身の肉料理(仔牛、鶏肉)/イセエビのロースト → 芳醇な旨みと長い余韻が、リッチな食材と見事に調和します。

◎Bourgogne Côte d’Or Chardonnay V.V.
ムルソーの南、村名を名乗れぬ地から生まれた“知られざる逸品”

このシャルドネは、ムルソー村の最南部の境界エリア、 つまり「村名ムルソー」を名乗れない場所から生まれました。 しかし、侮ることなかれ——その実力は想像を遥かに超えます。

■ 味わいと印象
グラスに注げば、キラキラと輝く黄金色。 柔らかく優しい樽の風味、凝縮した果実の豊かさ、 そして時間の経過とともにじわじわと広がる“旨みの余韻”。

■ おすすめペアリング
鶏のフリカッセ/ホタテのソテー/根菜と白身魚のグラタン → 飲み頃は若いうちから楽しめ、丁寧な料理との相乗効果を発揮します。

この2本は、同じ造り手・同じヴィンテージでも、 「テロワールの違い」「樹齢」「格付け」によってまったく異なる魅力を放っています。
ワイン名 ムルソー・1erCruレ・カイユレ
造り手 ブセイ・ローラン
ヴィンテージ 2022
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ フルボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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