ジョルジュ ラヴァル

年に一度だけ限定入荷する！！ナチュラル系シャンパン愛好家待望の『ジョルジュ・ラヴァル』！！！！今年もヴォルテックスさんが、無事に輸入してくれたお宝シャンパンです！！

いや～～～このシャンパンを日本で飲めるとは！！！！凄いことだと思います！！！

なんと！！１９７１年から有機栽培に取り組み、９６年に現当主のヴァンサン・ラヴァルが跡を継ぎました。最も古い樹は7樹齢７０年以上となります。

ワインジャーナリストの山本昭彦さんの「ワインレポート」でもたびたびレポートされる『ジョルジュ・ラヴァル』ですが、実際に飲んだことがある！という人って、ほとんどいないのではないかと思う存在です！！！

20年近く前、私に『ジャック・セロス』を教えてくれたのがヴォルテックスの社長である立野さんでした。（当時はＩＮＡ東日本の責任者をされていました。）セロスが６～７千円だったので、ガンガン飲み、味をインプットしました（笑）

今は２万円ちょっと、それに、入手難になってしまいましたので、無理をしてまでは飲みません(^^；

それを考えると『ジョルジュ・ラヴァル』を飲むなら、今ですよ！と、強烈に思うのです！

『ジョルジュ・ラヴァル』は日本に入ってきてまだほんの数年ですが、ヴォルテックスの立野さんが”一生のうちに一度は飲んでいただきたい衝撃的なシャンパンです”と熱くお話されていましたが、まさにその通り感動的な味わいです！！