ベルトラン

久しぶりに旨安ブルゴーニュ発見！！！

『ルー・デュモン』の仲田さん経由で日本に紹介された『ドメーヌ・ベルトラ ン』をご紹介させていただきます。

このドメーヌ日本では無名ですが、その昔はじめて『ジャック・カシュー』 （ヴォーヌ・ロマネ村）を飲んだ時の様な感動を受けました！！！！！

コスパの高さに「おおお！！美味しい！！！」っとなります。

ナチュラルとまではいかないのですがジューシで果実味が熟したＡＣブルで 「ブルゴーニュ・ブラン」は果実味がたっぷりで酸味は控えめの飲みやすさ があり美味しい！

「ブルゴーニュ・ルージュ」は果実味がジューシーで心地よい渋みがのど 元に心地よくまとわりつくような満足度があります。

このジューシーさが脳を刺激します（笑）

ドメーヌはブルゴーニュの南メルキュレイの左下のBarizeyで１９１１年から ワインを生産している『ベルトラン』。

始めは小さなドメーヌでしたが現在では１０.５ヘクタールもの畑を所有して います。

葡萄やジュースの状態で他のドメーヌに樽売りをしながらドメーヌとしてワイ ンを生産していましたが２０２０年に正式に４代目のラファエルがドメーヌを 引き継いでから『ドメーヌ・ベルトラン』として自社元詰めを本格始動。

今後、ナチュラルな方向に舵取りが進んでいるそうですが、それもまた非常に 楽しみ！！

普段飲み用のブルゴーニュワインとして熱烈におすすめします！！