ブロッサム[2018]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
【ブロッサム】
過去数年に渡り複数の品種をブレンドして醸してきたキュヴェですが、2018は彼が新たに手に入れたNorton Summitにある25年樹齢のPinot Noir100%。全房発酵100%、マセラシオンもほんの僅かしか経ていないガブ飲みスタイルです。ギャレス曰く「ストローで飲んでも平気な位に、踊る様なスタイルだよ。ずっとこんなワインを作りたかったんだ。」そうです。
【インポーター情報】
海洋生物学者(専門は海草)というユニークな経歴をバックグラウンドに持つ ジェントル フォークのギャレス ベルトンはワイナリー創設2年目に南オーストラリア州で開催される国際ワイン品評会「HOT100」で突如出現した彗星の如きシンデレラ生産者。並み居る強豪を押し退けて最優秀ワインに輝き、オーストラリ ア中に衝撃を与えた若き才能です。
ギャレスはルーシーマルゴーの2代目アシスタント。アデレードから程近い海洋生 物学研究所で働いていた際、街のワインバーでアントン ・クロッパー(ルーシー マ ルゴー)とジェームス・アースキン(ヤウマ)と出会い、その翌朝には彼らがマ ネージする畑でブドウの収穫をしていたと言います。
海草の養殖やスキューバダイピングといった仕事の延長線上に生じた趣昧に時間を費やしつつも、どうして も仕事の時間を心から楽しむ事が出来ておらずに注意力が散漫になっていたと正直に話すギャレス。2人との出会いには運命が賛した強い引力を感じたそうです。
愛妻レインボと共にアントン達が暮すバスケットレンジにすぐさまお引越し。ルーシー マルゴーで働きながらワイン作りの基礎を学びましたが、やはりインテリジ工ンスが並外れたギヤレスの吸収力は凄まじく「まるでスポンジみたいな奴 だった」とアントンは言います。ジェントル フォーク(慈愛に満ちた心優しい家族の意)の挑戦はスタートしたばジェントル フォーク(慈愛に満ちた心優しい家族の意)の挑戦はかりです。その歩みを目の当たりに出来る幸福を楽しんで下さい。
ワイン名 | ブロッサム |
---|---|
造り手 | ジェントル・フォーク |
ヴィンテージ | 2018 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
- ※ご注意ください
- 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
- ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
Related items関連商品
-
会員限定
- ヴァン・ド・ソファ[2023]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
- 「ソファで寝そべりなから飲める」クランベリーとラズベリーの個性が顕著でジューシーかつクランチー
- 4,500円(税込 4,950円)
-
会員限定
- レインボー・ジュース[2023]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
- ルーシーマルゴーの弟子がルーシーの遺伝子を継承する独自のワインを生み出す12種類のブドウの混醸ワイン
- 4,500円(税込 4,950円)
-
会員限定
- スケアリー・ガリー・ピノ・ノワール[2018]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
- ルーシーマルゴーの弟子がルーシーの遺伝子を継承する独自のワインを生み出す、自社畑のピノ・ノワール
- 5,500円(税込 6,050円)
-
会員限定
- ファ-ザーズ・ミルク[2020]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
- ルーシー・マルゴーの遺伝子を継承し独自のワインを生み出すジェントル・フォークの希少ワイン
- 7,500円(税込 8,250円)
-
- スケアリー・ガリー・シャルドネ[2018]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 白ワイン】
- ルーシー・マルゴーの遺伝子を継承し独自のワインを生み出すジェントル・フォークの希少ワイン
- 5,500円(税込 6,050円)
-
- ヴィレッジ・ピノ・ノワール[2020]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
- 4,500円(税込 4,950円)
-
- サマー・タウン・ブラン[2019]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 白ワイン】
- 4,200円(税込 4,620円)
-
- シスト[2018]ジェントル・フォーク【オーストラリア 自然派 白ワイン】
- 4,400円(税込 4,840円)