レ・グリヨン・ルージュ[2018]ル・クロ・デ・グリヨン【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

タヴェルのラングロールから影響を受け躍進的な進歩を遂げたニコラが砂利石灰のグルナッシュを主体に仕込んだ定番の赤ワインです。半分をマセラシオンカルボニックし、発酵、10 ヶ月発酵・熟成しました。

淡いルビー色、青紫蘇やプラム、ブラックペッパーの香り、強めの酸のアタックですがピュアで滑らかな味わいに食欲をそそる染み渡る旨味、ポテンシャルの高さが光る逸品です。